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生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会散失，人也就会通体舒泰起来。但是喝过姜汤的人都知道，这水甜中带着一丝辛辣，决然称不上是好喝的。
发汗、解热，镇咳、去痰，健胃、祛风，抗血栓(心肌梗死、脑栓塞)，降血压、降胆固醇，抗菌、增强免疫力、强自、抗抑郁等成效.
1、月经不调生姜末3克，红糖1匙，与米酒30克同煮粥服，有温下通经之成效。
